
中国质量新闻网讯 2022年12月16日,安徽省安庆市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告(2022年第48期)。
据通告,安庆市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、粮食加工品、肉制品等6类食品103批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品100批次,不合格样品3批次。
(资料图片仅供参考)
对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,采取相关措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
不合格食品具体情况如下:
一、安庆市迎江区刘爱华小吃店使用的煎炸油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
二、潜山市正新鸡排蓝鼎店使用的煎炸用油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
三、潜山市一爪天下餐饮店使用的煎炸用油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
附件1、食品抽检合格-食用油、油脂及其制品.xlsx
附件2、食品抽检不合格-食用油、油脂及其制品
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | / | / | 安庆市迎江区刘爱华小吃店 | 安徽省安庆市迎江区吴越街37号 | 煎炸油 | 散称 | / | 2022-10-07 | 酸价(KOH)║11.2mg/g║≦5mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
2 | / | / | 潜山市正新鸡排蓝鼎店 | 潜山市梅城镇蓝鼎中央城西区20栋133号 | 煎炸用油 | 散称 | / | 2022-11-15 | 酸价(KOH)║5.7mg/g║≦5mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 安徽中青检验检测有限公司 | |
3 | / | / | 潜山市一爪天下餐饮店 | 潜山市梅城镇蓝鼎中央城一期12栋530号 | 煎炸用油 | 散称 | / | 2022-11-15 | 酸价(KOH)║5.6mg/g║≦5mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 安徽中青检验检测有限公司 |
附件3、食品抽检合格-茶叶及相关制品.xlsx
附件4、食品抽检合格-炒货食品及坚果制品.xlsx
附件5、食品抽检合格-糕点.xlsx
附件6、食品抽检合格-粮食加工品.xlsx
附件7、食品抽检合格-肉制品.xlsx
附件8、部分不合格项目小知识.doc
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